西红柿所含比较丰富的钙、磷、铁、胡罗卜素、B族维生素和维他命C，在其中维他命C的成分为甜瓜的10倍。西红柿甜美味，生和熟均能服用，味味酸鲜美。西红柿能生津解渴、健脾养胃，对食欲不佳有非常好的輔助化疗起到。西红柿汁水多，对慢性肾炎患者有非常好的饮食疗法起到。

常常不吃西红柿，还能够使肌肤细嫩嫩白，缓解细胞凋亡。　　除此之外，西红柿带有比较丰富的番茄素，具有抗氧化性作用，能抗癌，且对心肌梗塞病人有非常好饮食疗法起到。

每日不吃好多个新鮮西红柿，即能人体工学一天需要的维他命和矿物，对血压高、夜盲症等皆有一定的化疗起到。下列是用西红柿化疗一些病症的好多个饮食疗法小方式：　　1.清领口干、食欲不佳　　新鮮西红柿适当，清洗生子不吃，或用以开水洗烫特白砂糖最佳。

　　2.清领夜盲症　　将味西红柿250克与牛肝60克做菜不吃，有化疗夜盲起到。牛肝和西红柿都含有维生素D，对化疗夜盲症有非常好功效。　　3.降血脂　　高血压病患每天早上生子不吃1~两个西红柿，一段时间后，可起着帮助变压的起到。

　　4.清领脾胃湿热口苦口臭　　将西红柿汁、甘蔗汁各一杯混和服用，每天2~3次。　　5.降暑　　将西红柿清洗切成片煎汤代茶饮，具有清热去火之起到。

　　6.化疗口疮溃疡　　将西红柿汁含在口中，每一次5~六分钟，一天多次，能冶疗口疮溃疡。　　7.牙龈肿痛出血　　将西红柿代新鲜水果，连不吃数日，才可见效。　　身心健康小贴士：　　要注意青绿色的西红柿不可服用，胃酸反流者、空肚时都不应不吃西红柿。

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